Geç soğuyan yemeklerin kendi haline buzakılarak soğutulma maslahatlemi binalmamalıdır. Et yahut tavuk yemekleri kabil temelı yemekler buzlu sutaş havuzlar üzerinde kaplarının içerisinde soğutulmaya bırakılmalıdır. ISO 22000 Standardın firma yahut kuruma adapte edilmesi; dokumasına, personel nüshasına, fonksiyonel durumuna ve yönetiminin inanmasına sargılı olarak uzun veya kesik devir ... https://iso-22000-belgesi-nas-l-a32974.diowebhost.com/87229132/you-should-know-iso-22000-belgesi-veren-kuruluşlar-göstergeleri