花膠中的胺基酸進入人體後，一部分會合成免疫球蛋白，讓身體面對細菌和病毒時有更強的防禦力。 健康生活 【香港骨科醫生推薦】骨科醫生邊個好？即睇醫生推薦名單及收費 雖然花膠本身脂肪含量不高，但吸收太多蛋白質，身體會把這些多餘蛋白質轉化成脂肪。而且花膠不屬於低卡路里食品，故此減肥人士切勿過量進食。 浸花膠的手、工具和水必定要滴油不沾，因為油分會令花膠變腍，發完都不爽口，影響口感。 【自煮過肥年】... https://fishmawstore-com99752.losblogos.com/33906688/the-definitive-guide-to-花膠